Cómo funcionamos
En PASTELOSOFIA producimos nuestros propios productos sin gluten y los vendemos tanto a clientes particulares como a profesionales de la restauración.
Trabajamos por encargo
Nuestro establecimiento es un obrador con tienda donde puedes comprar productos como galletas, minitartas, porciones de quiche y algunos de nuestros pasteles más vendidos, pero mayoritariamente trabajamos por encargo, así que tanto particulares como mayoristas deben hacer sus pedidos. Por ello, si eres un particular, antes de venir a nuestro establecimiento, es recomendable llamar para consultar si tenemos el producto que deseas, si no lo tenemos sólo tendrás que encargarlo, estará listo el mismo día o como mucho al día siguiente.
Atención al cliente
Puedes llamarnos a nuestro teléfono del obrador 935 160 861 o enviarnos un correo a través de nuestro formulario de contacto. Estamos a tu disposición para cualquier consulta o aclaración que necesites.
¿Dónde estáis?
Estamos en Barcelona, nuestra dirección es:
C/ Ferran Turné 16 Local 1
08027 Barcelona
La Sagrera, Metro Sagrera, al lado de la Nau Bostik
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Haz tu pedido
En nuestra tienda on line
Por teléfono al 935 160 861
Atenderemos tu llamada, resolveremos tus dudas y podrás hacer tu pedido y elegir si quieres que te lo enviemos a tu domicilio o si quieres recogerlo en el obrador.
Te facilitaremos nuestra cuenta bancaria para que puedas hacer el pago anticipado mediante transferencia, también podrás pagar en metálico o con tarjeta en el momento de la recogida de tu pedido en nuestra tienda.
Faqs
¿Qué es Pastelosofía?
Pastelosofía es un obrador de pastelería sin gluten donde producimos nuestros propios productos que vendemos tanto a clientes particulares como a profesionales de la restauración.
¿Qué otras intolerancias tenéis en cuenta?
Partiendo de la base de que todos los productos son sin gluten, también además elaboramos productos sin lactosa o sin frutos secos.
¿Vendéis pan sin gluten?
No vendemos pan, nos dedicamos exclusivamente a la pastelería sin gluten.
¿Qué servicios ofrecéis?
Nuestro establecimiento es un obrador con tienda, pero mayoritariamente trabajamos por encargo, así que tanto particulares como mayoristas deben hacer sus pedidos. Por ello, si eres un particular, antes de venir a nuestro establecimiento, llámanos para consultar si tenemos el producto que deseas y que has visto en nuestra web, si no lo tenemos sólo tendrás que encargarlo, estará listo el mismo día o como mucho al día siguiente.
¿Hacéis productos sin azúcar?
Sí, los encontrarás en nuestra web identificados como “Pasteles Bundt sin azúcar” .
¿Hacéis pastelería vegana?
Tenemos un único producto vegano, es el “New York cheese cake vegano” y lo encontrarás bajo la categoría “Tartas de queso”
¿Todo es sin gluten?
Todos los productos que se elaboran en PASTELOSOFÍA son sin gluten, así que no hay riesgo de contaminación cruzada. Tenemos el certificado de la Asociación de Celiacos de Catalunya que renovamos con éxito cada año, hecho que garantiza que nuestros productos sean sin gluten aptos para celíacos.
¿Hacéis bollería sin gluten?
No hacemos bollería, hemos optado por una pastelería más saludable, alejada del concepto de la pastelería tradicional que es mucho más azucarada y con grasas de baja calidad.
¿Cómo puedo comprar?
Puedes hacer el pedido llamándonos por teléfono al 935 160 861 o a través de nuestra tienda online.